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Nuovi spazi di coltivazione e futuro interessante per l’Annona cherimola

2021

La coltivazione dell’annona in Calabria, sebbene con qualche difficoltà legata alla fisiologia della specie, è possibile con risultati produttivi e qualitativi promettenti. I frutti hanno conquistato il mercato interno spuntando prezzi interessanti per i produttori anche se le superfici coltivate sono ancora piuttosto limitate. L’aumento della domanda commerciale e le caratteristiche qualitative dei frutti lasciano presagire un possibile ampliamento delle coltivazioni.

Settore AGR/03 - Arboricoltura Generale E Coltivazioni ArboreeAnnona Cherimoya frutti tropicali qualità dei frutti superfood
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Cresce l’interesse per le colture tropicali. Il caso della papaia in Sicilia

2021

Ampiamente coltivata e apprezzata nei Paesi tropicali, alle nostre latitudini la papaia interessa ancora superfici esigue sebbene la domanda del mercato europeo mostri trend in continua ascesa. Si fregia dell’appellativo di ‘superfood’ in virtù delle sue peculiari proprietà nutraceutiche. Molto resta ancora da fare per mettere a punto la gestione agronomica e post-raccolta

Settore AGR/03 - Arboricoltura Generale E Coltivazioni ArboreePapaia frutti tropicali colture protette qualità dei frutti superfood
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Studio preliminare sulle caratteristiche qualitative e salutistiche di 4 cultivar di mango (Mangifera indica L.) coltivate in Sicilia.

2010

Settore AGR/03 - Arboricoltura Generale E Coltivazioni Arboreemango frutti caratterizzazione frutti tropicalimango biodiversità qualitàSettore AGR/15 - Scienze E Tecnologie Alimentari
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LA QUALITÀ DEL MANGO PRODOTTO IN SICILIA, ASPETTI COLTURALI DELLA PAPAYA, DEL LICI E DEL NESPOLO DEL GIAPPONE

2016

L’introduzione di specie arboree da frutto di origine tropicale e subtropicale in Sicilia non è nuova ma solo negli ultimi anni si assiste ad una crescita esponenziale delle superfici investite. Infatti, se alberi come il Nespolo del Giappone fanno ormai parte della nostra cultura frutticola da decenni, mango, lici e papaia fino a qualche anno fa erano poco conosciuti sulle nostre tavole. Nel giro di poco tempo questi frutti hanno conquistato un posto stabile tra le preferenze del consumatore con spazi di mercato in continuo aumento. La coltivazione di questi fruttiferi di origine tropicale presuppone precise risposte sulla fattibilità di nuovi impianti e sulle modalità di conduzione agrono…

Sicilia frutti tropicali mango papaya litchi nespolo del Giappone
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